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This is the archive for June 2007

2007年6月の茶館銀芽 お茶
竜井(緑茶)浙江省杭州産。有機栽培で個人的に作っているもの。香りが非常によい。
黄山毛峰(緑茶)安徽省黄山産
白毛猴(岩茶)福建省武夷山産。香りが濃く、おいしい。
鉄観音(青茶)福建省安渓祥華産。めったにない伝統的な重い鉄観音。
プーアル生茶(黒茶)雲南省易武産。老舗の同興号のもの。
宜紅(紅茶)江蘇省宜興産。ふつう宜紅といえば湖北省宜昌のものだが、これは江蘇省宜興のもので珍しい。
茉莉繍球(花茶)福健省産。ジャスミン茶の芽を束ねてある。
自家製三泡台(特殊茶)茶葉・桂円・氷砂糖の入った甘いお茶。

中国茶茶席:¥700~   
販売もあり(10グラム単位)  *茶器の販売も少しあります。

Saturday, Jun 09, 2007